Kidney Diet Calculator · USDA 346 · KDOQI 2020

Calculateur alimentaire rénal

Choisissez des aliments, indiquez les quantités et voyez les totaux du jour et votre écart aux valeurs de référence. Les données restent sur votre appareil.

Ma situation

Les limites potassium/phosphore ne s'affichent que si cochées — les recommandations les individualisent selon les analyses ; les plages ici sont des repères courants.

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    1. Les valeurs de référence viennent du guide nutritionnel KDOQI 2020 (protéines, calories, sodium). Pour le potassium et le phosphore, le guide ne donne pas de chiffre fixe — l'apport est ajusté aux analyses — les plages ici ne sont que des repères ; suivez les objectifs de votre équipe.
    2. Les protéines sont par kg de poids : moins avant dialyse (0,55–0,6 g/kg), plus en dialyse (1,0–1,2 g/kg).
    3. Les valeurs sont des moyennes USDA pour 100 g ; elles varient avec la variété et la cuisson (l'ébullition élimine une partie du potassium). Les additifs phosphatés des aliments transformés sont presque totalement absorbés.
    4. Dépasser une référence est un signal, pas un échec — ajustez le lendemain. En cas de doute, montrez ce relevé à votre équipe soignante.

    Sources