證據查核 6 分鐘閱讀 查核:「咖啡傷肝,肝不好的人不能喝咖啡」是真的嗎? 不成立。觀察性研究與綜合回顧多顯示,喝咖啡與較低肝癌及某些肝病相關死亡風險有關,最新脂肪肝指引也提到「可能有益」[1][2][3]。 肝臟咖啡脂肪肝肝硬化 2026年10月24日 閱讀全文