證據查核 9 分鐘閱讀 查核:「吃保肝片(奶薊、朝鮮薊、薑黃)可以保護肝臟、降肝指數」有多少證據? 奶薊(水飛薊素)是研究最多的「保肝」成分,但 Cochrane 回顧與 NIH 資助的大型隨機試驗都顯示它對 B/C 型肝炎、酒精性肝病與脂肪肝的肝指數、病毒量或病理沒有可靠效果… 肝臟保健食品奶薊藥物性肝損傷 2026年10月17日 閱讀全文