心臓と血管
1 日 5 g の塩って、どのくらい?
WHO は成人の塩を 1 日 5 g 未満(ナトリウム 2 g)——小さじ約 1 杯。多くの人はその倍。
- 1塩 5 g ≈ 小さじすり切り 1 杯 ≈ ナトリウム 2,000 mg
- 2世界平均は約 10.8 g で推奨の 2 倍以上
- 3ナトリウムの 7〜8 割は加工食品と外食から。食卓の塩ではない
- 4表示を見る:100 g あたりナトリウム 600 mg 超は高い
- 5減塩は最も安価な降圧法のひとつ
- 6透析では喉の渇きと体重増加も抑えられる
カリウム制限と「減塩塩」は相性が悪い——多くは塩化カリウム。透析の方は使わない。
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WHO は成人の塩を 1 日 5 g 未満(ナトリウム 2 g)——小さじ約 1 杯。多くの人はその倍。 1. 塩 5 g ≈ 小さじすり切り 1 杯 ≈ ナトリウム 2,000 mg 2. 世界平均は約 10.8 g で推奨の 2 倍以上 3. ナトリウムの 7〜8 割は加工食品と外食から。食卓の塩ではない 4. 表示を見る:100 g あたりナトリウム 600 mg 超は高い 5. 減塩は最も安価な降圧法のひとつ 6. 透析では喉の渇きと体重増加も抑えられる カリウム制限と「減塩塩」は相性が悪い——多くは塩化カリウム。透析の方は使わない。 出典: WHO — Sodium reduction fact sheet 確認日: 2026-10-17 カードと台本は公開臨床ガイドラインに基づく一般的な健康教育情報であり、個別の医療アドバイスではなく、医師・薬剤師・管理栄養士の評価に代わるものではありません。共有時は出典とこの注記を残してください。最新版は本ページが基準です。 https://beyondckd.com/ja/cards/salt-5g-a-day
60 秒ショート動画台本
カット割りとナレーション。縦 9:16、字幕は下 1/3 に。各ナレーションは左の出典に対応。
| 秒 | 画面 | ナレーション |
|---|---|---|
| 0–5 | 小さじ 1 杯の塩 | この小さじ 1 杯が、1 日分の塩。 |
| 5–20 | 世界平均 vs 目標 | WHO は 1 日 5 g 未満。世界平均は 10.8 g。 |
| 20–40 | 加工食品の山 | ナトリウムの 7〜8 割は加工食品と外食に。100 g あたり 600 mg 超は高い。 |
| 40–60 | 減塩塩に× | 腎臓病の方へ:減塩塩は塩化カリウム。透析なら避けて。 |